起飛雲朵 Hakka-style Cloud Noodle Soup

NT$160

給家常料理來一點新靈感—獨創QQ雲朵麵

雲朵小故事 起飛雲朵,是沒有包覆肉餡的麵疙瘩,它的來由是因早年薑麻園村庄並不富裕,大部分的農人生活清苦,衣食短缺,涂媽媽為了讓四個孩子能個飽餐成長,就用樹薯粉製成了雲朵麵,搭配簡單的青菜煮湯,讓孩子們飽食成長。所以雲朵麵雖然沒有包大魚大肉,卻包覆著滿滿母親對家人的愛

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