生態筆記

擁抱自然的第一步,從認識友善耕作開始

友善耕作是友善大地、作物及生態,我們以無農藥、無化肥、無除草劑來種植作物,反思過去因為使用農藥而造成大自然生態破壞、土壤危害及人類身體健康長期的影響,我們慢慢從慣行農法轉型成為友善農法,還原作物原有的滋味,與自然的關係更友善更靠近。

然而轉型過程中,我們需經歷許多的風險及困難,諸如作物收成的問題,短時間是三年,長時間是十年。在植株恢復生命力之中,我們必須用時間改變植株對化學藥劑的依賴,這之中必須經歷病害、蟲害、反覆的人工除草及野生動物的共生影響,自然的耕作生態帶來有限的收成,讓作物更顯珍貴,也建立起農民及消費者的信任和信心,讓消費者買放心,吃得安心。

我們期待您一起支持友善耕作,一起創造友善自然的美好循環。

註:目前農場所有作物都以友善農法耕作,僅有草莓還在進行耕作技術的調整,目前還有使用一點點肥料栽種。

回到頂端